随着315的临近，食品行业再次成为舆论的关注焦点，如涉及食品安全、卫生、添加剂，网红食品品质、低俗营销等。而食品舆情监测处置是指对食品安全相关的舆情信息进行监测，及时发现、分析和处理食品安全问题，以防范食品安全舆情危机。
食品舆情监测处置机制建设
一、食品舆情监测
1.建立食品舆情监测机制，定期收集、整理、分析食品安全相关的舆情信息，及时发现食品安全问题，及时采取有效措施。
2.建立食品舆情分析机制，对监测到的舆情信息进行分析，以便更好地了解食品安全问题的发生情况。
3.建立食品舆情评估机制：对监测到的舆情信息进行评估，以便更好地了解食品安全问题的严重程度。
4.建立食品安全处理机制：及时处理食品安全问题，以防止食品安全事件的发生。
二、食品舆情处置
1.政府部门的责任。政府部门要加强食品安全监管，及时发现食品安全问题，采取有效措施，确保食品安全。
2.企业的责任。企业要加强食品安全管理，严格按照国家规定生产食品，确保食品安全。
3.社会组织的责任。社会组织要加强食品安全宣传，提高消费者的食品安全意识，及时发现食品安全问题，及时向政府部门报告。
4.公众的责任。公众要加强食品安全意识，及时发现食品安全问题，及时向政府部门报告，积极参与食品安全监督。
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